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瑞穂の牧場ジェラート店、羽村産の酒かす使い新フレーバー開発

東京都瑞穂町大字長岡長谷部353-3

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清水牧場「WESTLAND FARM」(瑞穂町長岡長谷部、TEL 042-557-8077)が、羽村の米と水で造られた日本酒の酒粕を使ったジェラートを開発し、同店のほか、羽村市農産物直売所(羽村市羽加美)と自然派やさい直売所ベジ・ベジ(五ノ神)で販売を始めた。

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