JR昭島駅前のカフェ「モリパークカフェ ローカルタバーン」(昭島市田中町、TEL042-545-2677)で11月5日から、御岳渓谷の小澤酒造とコラボし「昭島 KANPAI FES」が開催される。
御岳渓谷沿いにある酒蔵「小澤酒造」。「澤乃井」は、「豊かな水が沢となって流れる様子から付けられた」という「沢井」の地名に由来する。酒造りを営むようになったのは1702年。約300年にわたり酒造りの技を「磨き上げてきた」酒造。今回、2022年秋の出来たての新酒を、「多くの人に味わってもらい、その魅力に触れてほしい」と「モリパークカフェ ローカルタバーン」が企画した。
期間中、澤乃井の「純米しぼりたて無濾過(ろか)中汲(く)み」(本数限定商品)、「本醸・純米しぼりたて」の他、11月11日から、辛口にごり酒、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を受賞した酒などの日本酒メニューを提供する。併せて、「フォレスト・イン 昭和館」料理長による「日本酒に合う特別フードメニュー」や、小澤酒造で販売するおつまみなども用意。小澤酒造、モリタウン内「美酒の泉 すぎむら」で購入した「澤乃井」の酒に限り持ち込みも可能。
その他、モリパークカフェ ローカルタバーン、小澤酒造で使えるクーポン券を配布するほか、11月5日には新酒試飲会「澤乃井 振る舞い酒」も行う。
営業時間は、ランチライム=11時~14時30分、ティータイム=14時30分~17時、ディナータイム=17時~22時。12月25日まで。