JA西東京かすみ直売センター（青梅市新町）で7月12日、青梅産食材を使った限定グルメが楽しめる「青梅農商工祭」が開催される。主催は6次産業化支援委員会。

夏野菜をテーマにした「青梅冷やしだんご汁」

　青梅市農商工等産業連携事業として開催されてきた同祭。毎回、開催に合わせ事前に開かれる研究交流会で、青梅産の食材を中心に地元のブランド食材「青梅豚」「東京しゃも」「東京牛乳」なども素材にし、地元の生産者や飲食店、協力企業らによる限定グルメを開発してきた。

　当日は夏野菜をテーマに、「青梅冷やしだんご汁」をそば店がオリジナルメニューとして開発。青梅産の食材などを使った「みたらし団子」「角煮と煮玉子」「ゆず味噌・ゆずジャム」「米麹あんぱん」「マフィン」「濃厚ブラック焼きそば」「スペアリブ」「鯛（たい）めし」「うな丼」「パッタイ」「青梅ピクルス」「たません」「はちみつ」「ブルーベリークレープ」「青梅豚の豚バラねぎま串」「ブルーベリーソーダ」「惣菜」「おにぎり」「やまめの塩焼き」などの計19品が並ぶ。

　当日は地元企業による出店もあり、かわなべ鶏卵農場（青梅市小曾木）による「卵の詰め放題」（11時～、14時～、各回300円）や青梅太鼓がパフォーマンス（13時～）なども予定。同時開催となるJA西東京かすみ直売所の感謝祭では輪投げで当たる景品プレゼントも。

　開催時間は8時30分～16時。問い合わせは同委員会事務局（TEL 042-539-4566）まで。