![過去に開催された青梅農商工祭の模様](https://images.keizai.biz/nishitama_keizai/headline/1417424369_photo.jpg)
JA西東京かすみ直売センター(青梅市新町)で12月7日、青梅産食材を使った限定グルメが楽しめる「青梅農商工祭」が開催される。主催は6次産業化支援委員会。
青梅市農商工等産業連携事業として今年、3回開催されてきた同祭。毎回、開催に合わせ事前に開かれる研究交流会で、青梅産の食材を中心に地元のブランド食材「青梅豚」「東京しゃも」「東京牛乳」などを素材にし、地元の生産者や飲食店、協力企業らによる限定グルメを開発してきた。
今年最後となる今回は、テーマメニューとの「青梅だんご汁」を蕎麦屋やらーめん屋、鮨店などがオリジナルメニューとして開発。青梅産の食材を使った「カレーだんご汁・和風だんご汁」や「牛スジだんご汁」「モツだんご汁」「青梅豚ハイカロリーだんご汁」「和風出汁だんご汁」「パン屋さんのだんご汁」などが販売される。他にも青梅産の食材などを使った「みたらし団子」「濃厚ブラックカレー焼きそば」「ゆずみそ・ゆずジャム」「東京しゃものチキンステーキ」「青梅豚スペアリブ」「青梅産蜂蜜」「鯛(たい)めし」「おにぎり」「もちもちクレープ」「イカの浜焼き」「青梅ぶた串焼き」「和風だしだんご汁」「イカ焼き」「西多摩もちもちマフィン」「いぶしサンド」「しいたけ串焼き」の計22品を並ぶ。
当日は地元企業による出店もあり、かわなべ鶏卵農場(青梅市小曾木)による「卵の詰め放題」(11時~、15時~各回300円)や青梅太鼓がパフォーマンス(13時~)なども予定。同時開催となるJA西東京かすみ直売所の感謝祭ではゲームで当たる景品プレゼントも。
開催時間は9時~16時。問い合わせは同委員会事務局(TEL 042-539-4566)まで。