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あきる野のしょうゆ蔵が朝市-工場見学や自分好み「マイしょうゆ」作りも

東京都あきる野市山田733-1

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東京で唯一のしょうゆ蔵である近藤醸造(あきる野市山田、TEL 042-595-1212)は4月20日、同社新工場前で「朝市・醤油蔵の直売会」を開催する。

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