御岳渓谷沿いに位置する料亭旅館「ゆずの里　勝仙閣」（青梅市沢井、TEL 0428-78-8221）に5月から、都内では唯一の川床（かわどこ）が今年も登場している。

　京都などの夏の風物詩として知られる川床料理。料理店などが川の上に座敷を作り各店の料理を提供。京都では90軒ほどの店が並ぶという。

　東京の奥座敷で、ユズを使った料理で知られる同店。渓谷を望み、多摩川のせせらぎを聞きながら、同館の板前が腕を振るった懐石料理を提供する。

　川床の営業時間は、昼＝11時30分～14時、夜＝16時～19時（以上ラストオーダー）。料金は、昼の部＝が5,250円～、夜の部＝が6,300円～。